enjoythesunonyourtongue - peach-citron-icetea

 

Weiter geht's mit meinen liebsten Sommergetränken. 

  

Heute an der Reihe ist der Ice Tea, der es allen Recht macht.
Mein Pfirisch UND Zitronen-Icetea.

 Was ihr dafür braucht:

Tee (bei mir kein gesponserter Kusmi oder Lov Tea, sondern Erdbeer-Himbeer und Hibiskus-Hagebutte-Tee aus dem Rewe.) - 4 Beutel.

bisschen mehr als 1 L Wasser (gemischt aus heißem, kaltem und ein paar Eiswürfeln)
großer Schluck Holundersirup
Zitronensaft & Zitronenstückchen ( von einer unbehandelten Zitrone)
5 kleine oder 2 1/2 große ausgepresste (am besten reife) Pfirische
1-2 TL Rohrzucker

 Wie es geht?
Selbsterklärend.

Die Stücke der ausgepressten Pfirsisch nicht in den Tee geben, sondern genüsslich in den Mund schieben.

 Jetzt aber noch zu dem zweiten Clou bei diesem Eistee, dem Zuckerrand.
Ich habe braunen Rohzucker und normalen weißen (jeweils einen Esslöffel) gemischt und auf einen Papierteller gegeben. 

Auf einem anderen habe ich eine halbe Zitrone ausgepresst.
Nun wird der Rand des Glases in den Saft getunkt und anschließend im Zuckerparadies rumgeschoben.

Die Reste des Saftes und des Zuckers könnt ihr in den Tee geben.

 Das Geniale an diesem Icetea ist:
Er stellt jeden zufrieden. Egal, ob Pfirsisch- oder Zitronenicetealiebhaber, es ist ja beides drin.
Egal, ob man es mit viel Zucker haben möchte oder mit wenig, man kann den Rand entweder komplett abarbeiten oder immer an nur einer Stelle trinken.